MENU
3 xícaras de arroz
1 cebola ralada
4 dentes de alho
200g de mussarela ralada
1 pacote de batata palha Aliança
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
3 gemas
Tempero verde picado
Sal a gosto
Presunto fatiado
Frite primeiro o alho, depois a cebola ralada (escorrer a água), e por último o arroz.
Cozinhe bem o arroz com pouco sal.
Misture bem o creme de leite, as gemas, o leite e o tempero verde com sal a gosto.
Em um refratário untado com manteiga, coloque uma camada de arroz.
Coloque parte do creme em cima, a mussarela e o presunto.
Coloque mais uma camada de arroz, creme, mussarela e presunto.
Leve ao forno para derreter o queijo.
Depois de retirar do forno, forre com batata palha Aliança e sirva mediatamente.
